La première sauce soja sucrée et salée made in France à partir de produits bruts français.
La rencontre
A la demande de la famille Rozand, rencontré par un ami commun, JR Atelier a été d’abord consulté pour penser l’identité visuelle du restaurant lyonnais Lipopette.
Puis force d’une première collaboration réussie, l’atelier a pu également accompagner en direction artistique et identité visuelle, le lancement de leur marque de sauce soja salée et sucrée. Conçu initialement dans les cuisines du restaurant à Lyon.
C’est donc au fond de leurs marmites que sont nées ces petites merveilles.
Une fois la recette parfaite trouvée, il a fallu en produire de plus grande quantité. C’est en Rhône-Alpes, qu’elles sont donc produites, embouteillées et étiquetées.
Des sauces aujourd’hui, commercialisées et envoyées dans différentes épiceries partenaires et restaurants en France, en Angleterre, en Belgique, en Allemagne et aux États-Unis.
La mission
Comment faire naître et créer l’identité de ces sauces soja ?
Toute la réflexion créative autour de la conception reposait sur un juste équilibre entre le made in France et les origines asiatiques de la recette ancestrale Japonaise.
Mais également le côté naturel, un papier recyclé couché mat a été choisi, et pour mettre en valeur les formes graphiques un vernis sélectif sur certain éléments.
Par l’identité graphique la sauce devait déjà raconter leur histoire. D’abord commercialisée chez Biocoop, le packaging de la bouteille devait marquer les esprits. Le conditionnement en verre était déjà choisi par les clients, il fallait donc composer avec ce choix, et mettre en avant les nombreuses caractéristiques du produit.
JR Atelier est vraiment très heureuse d’avoir contribué au lancement de cette belle aventure.
Lipopette, une sauce soja salée ou sucrée, sans additifs, réalisée en Rhône Alpes, bio, 100% Naturel, avec des ingrédients issus du travail de qualité de producteurs engagés, un projet familial et humain, 100% végétal, et utilisées par les chefs étoilés du Guide Michelin.
Collaborations
Amandine Diaz
Julie Rignanese
